Вы на странице
"Energy Mix (EMix)
" ====================
3.2.1. РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Н О Р М Ы физиологических потребностей в энергиии пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации Методические рекомендации МР 2.3.1.2432 -08
БОРЦАМ ЗА ЖИЗНЬ В ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ ПОСВЯЩАЕТСЯ И ПРЕДНАЗНАЧАЕТСЯ
= продукты "Jawa Food'+"Energy Diet"
Идея соединить продукты "jawafood' и "Energy Diet" в новый продукт "EMix" пришла из желания повысить эффективность питания и по результатам проведенного анализа состава этих продуктов. Соединить эти продукты можно двумя способами:
Добавлять к готовым блюдам "jawafood' продукт "Energy Diet" по 10, 20, или 30 г увеличивая тем самым энергетику и общий вес готового блюда и повышая его внутреннее содержание по компонентам.
Сохранить общий вес готового блюда "EMix" уменьшая вес базового продукта "jawafood' на величину пропорциональную добавке продукта "Energy Diet".
Применение этих способов зависит от условий в которых находится спортсмен. Для тяжелых физических нагрузок предпочтителен первый способ. Условно этот тип продуктов называется "EMix max"
Обозначение питания по прайсу
049*
049**
049+ED
Вес сухой порции, г
60
80
70
80
90
110
В том числе добавка ED, г
0
0
10
20
30
30
Энергия, %
6,7
9,0
8,0
9,3
10,5
12,8
Аминокислоты, %
7,6
10,8
12,2
16,8
21,3
23,9
Витамины, %
9,8
12,9
18,5
27,2
35,9
39,1
Минералы, %
11,8
14,6
21,5
31,3
41,0
43,8
Результаты создания "EMix" по 2 способу показаны в таблице 2 Условно этот тип продуктов называется "EMix mild"
Обозначение питания по прайсу
049**
049***
049+ED
Вес сухой порции, г
60
80
60
80
В том числе добавка ED, г
0
0
10
20
30
30
Энергия, %
6,7
9,0
6,9
7,0
7,1
9,4
Аминокислоты, %
7,6
10,8
10,9
14,2
17,5
20,1
Витамины, %
9,8
12,9
16,4
23,9
31,0
34,2
Минералы, %
11,8
14,6
20,1
28,5
36,8
37,7
Подробный состав продукта №049
.
Первый опыт по созданию продуктов "EMix" выполнен по способу 2 - при сохранении обшего веса продукта и с ообавкой "Energy Diet" в 30г. Список продуктов "EMix mild " здесь.