Вегетарианские /мясные	Раздел	№	Наименование           ПЕРВОЕ БЛЮДО - СУП          & основной источник белка   -(мясо, грибы, бобы соя или фасоль)	Вес  порции сухой, г	Вес гото-вой порции, г	Энергия 1 порции, кДж	Энергия 1 пор-ции, ккал	Энергия в 100 г, ккал
Вегет.	суп овощ.	001*	Борщ домашний & соя +	20	300	282	67	320
Вегет.	суп овощ.	001**	Борщ домашний & соя +	27	405	380	91	320
Вегет.	суп овощ.	001***	Борщ домашний & соя +	34	510	479	114	320
Вегет.	суп овощ.	002*	Борщ селянский & фасоль +	25	325	375	89	358
Вегет.	суп овощ.	002**	Борщ селянский & фасоль +	34	439	506	121	358
Вегет.	суп овощ.	002***	Борщ селянский & фасоль +	43	553	637	152	358
Вегет.	суп овощ.	003*	Суп харчо & соя +	30	330	428	102	341
Вегет.	суп овощ.	003**	Суп харчо & соя +	40	440	571	136	341
Вегет.	суп овощ.	003***	Суп харчо & соя +	50	550	713	170	341
Вегет.	суп овощ.	004*	Гречневый с овощами+соя*	30	330	417	99	334
Вегет.	суп овощ.	004**	Гречневый с овощами+соя*	40	408	562	134	334
Вегет.	суп овощ.	004***	Гречневый с овощами+соя*	50	475	708	169	334
Вегет.	суп овощ.	005*	Зеленый суп & соя +	20	300	268	64	320
Вегет.	суп овощ.	005**	Зеленый суп & соя +	27	405	362	86	320
Вегет.	суп овощ.	005***	Зеленый суп & соя +	34	510	456	109	320
Вегет.	суп овощ.	006*	Весенний суп(щавелевый) & маш +	27	360	381	91	341
Вегет.	суп овощ.	006**	Весенний суп & маш +	36	486	514	123	341
Вегет.	суп овощ.	006***	Весенний суп & маш +	45	612	648	155	341
Вегет.	суп овощ.	007*	Грибной с вермишелью +	30	330	477	114	379
Вегет.	суп овощ.	007**	Грибной с вермишелью +	40	440	636	152	379
Вегет.	суп овощ.	007***	Грибной с вермишелью +	50	550	795	190	379
Вегет.	суп овощ.	008*	Грибной с картофелем +	30	330	481	115	383
Вегет.	суп овощ.	008**	Грибной с картофелем +	40	440	642	153	383
Вегет.	суп овощ.	008***	Грибной с картофелем +	50	550	802	191	383
Вегет.	суп овощ.	009*	Суп-пюре гороховый & соя +	30	405	472	113	379
Вегет.	суп овощ.	009**	Суп-пюре гороховый & соя +	40	465	630	150	379
Вегет.	суп овощ.	009***	Суп-пюре гороховый & соя +	50	525	787	188	379
говядина	суп мясн.	015*	Борщ домашний & говядина +	20	300	276	66	331
говядина	суп мясн.	015**	Борщ домашний & говядина +	27	405	372	89	331
говядина	суп мясн.	015***	Борщ домашний & говядина +	34	510	469	112	331
Курица	суп мясн.	016*	Борщ домашний & КУРИЦА +	20	300	266	64	320
Курица	суп мясн.	016**	Борщ домашний & КУРИЦА +	27	405	359	86	320
Курица	суп мясн.	016***	Борщ домашний & КУРИЦА +	34	510	452	108	320
говядина	суп мясн.	017*	Борщ & 3 порции говядины +	20	300	316	76	380
говядина	суп мясн.	017**	Борщ & 3 порции говядины +	27	405	427	102	380
говядина	суп мясн.	017***	Борщ & 3 порции говядины +	34	510	538	128	380
говядина	суп мясн.	018*	Суп харчо с говядиной +	30	390	504	120	401
говядина	суп мясн.	018**	Суп харчо с говядиной +	40	520	671	160	401
говядина	суп мясн.	018***	Суп харчо с говядиной +	50	650	839	200	401
говядина	суп мясн.	019*	Борщ селянский & Говядина +	25	325	332	79	317
говядина	суп мясн.	019**	Борщ селянский & Говядина +	34	439	449	107	317
говядина	суп мясн.	019***	Борщ селянский & Говядина +	43	553	565	135	317
Курица	суп мясн.	020*	Борщ селянский & Курица +	25	325	328	78	313
Курица	суп мясн.	020**	Борщ селянский & Курица +	34	439	442	106	313
Курица	суп мясн.	020***	Борщ селянский & Курица +	43	553	557	133	313
говядина	суп мясн.	021*	Зеленый суп & Говядина +	25	375	494	118	475
говядина	суп мясн.	021**	Зеленый суп & Говядина +	34	506	666	159	475
говядина	суп мясн.	021***	Зеленый суп & Говядина +	43	638	839	200	475
Курица	суп мясн.	022*	Зеленый суп & Курица +	25	375	366	87	351
Курица	суп мясн.	022**	Зеленый суп & Курица +	34	506	494	118	351
Курица	суп мясн.	022***	Зеленый суп & Курица +	43	638	622	148	351
говядина	суп мясн.	023*	Весенний суп & Говядина +	27	360	524	125	468
говядина	суп мясн.	023**	Весенний суп & Говядина +	36	486	707	169	468
говядина	суп мясн.	023***	Весенний суп & Говядина +	45	612	891	213	468
Курица	суп мясн.	024*	Весенний суп & Курица +	27	360	405	97	362
Курица	суп мясн.	024**	Весенний суп & Курица +	36	486	546	130	362
Курица	суп мясн.	024***	Весенний суп & Курица +	45	612	688	164	362
говядина	суп горн.	030*	Борщ горный & говядина +	25	325	381	91	366
говядина	суп горн.	030**	Борщ горный & говядина +	34	439	514	123	366
говядина	суп горн.	030***	Борщ горный & говядина +	43	553	647	154	366
Курица	суп горн.	031*	Борщ  горный с курицей*	25	325	373	89	349
Курица	суп горн.	031**	Борщ  горный с курицей*	34	439	504	120	349
Курица	суп горн.	031***	Борщ  горный с курицей*	43	553	635	151	349
говядина	суп горн.	032**	Харчо горный  &  говядина +	42	400	651	155	368
говядина	суп горн.	032***	Харчо горный  &  говядина +	53	504	820	196	368
говядина	суп горн.	033**	Гороховый горный & говядина +	44	399	703	168	386
говядина	суп горн.	033***	Гороховый горный & говядина +	60	543	956	228	386
Курица	суп момент	036**	Суп лапша куриный +	45	350	694	166	368
Курица	суп момент	036***	Суп лапша куриный +	60	467	926	221	368
говядина	суп момент	037**	Суп-лапша с говядиной +	45	350	615	147	326
говядина	суп момент	037***	Суп-лапша с говядиной +	60	467	821	196	326
говядина	суп момент	038**	Крем-суп Овсяннка по русски +	45	350	601	144	321
говядина	суп момент	038***	Крем-суп Овсяннка по русски +	60	467	802	191	321
Вегет.	суп момент	039**	Крем-суп ВЕШЕНКА +	45	345	637	152	340
Вегет.	суп момент	039***	Крем-суп ВЕШЕНКА +	60	460	849	203	340
Вегет.	суп момент	040**	Крем-суп Шампиньон +	45	345	636	152	340
Вегет.	суп момент	040***	Крем-суп Шампиньон +	60	460	847	202	340
Мясн.	суп момент	045**	Щи с говядиной +	45	405	745	178	402
Мясн.	суп момент	045***	Щи с говядиной +	60	540	993	237	402
Мясн.	суп момент	046**	Щи с курицей +	45	405	679	162	366
Мясн.	суп момент	046***	Щи с курицей +	60	540	905	216	366
Вегет.	суп момент	053**	Крем-суп Шампиньон Экстра +	45	345	642	153	343
Вегет.	суп момент	053***	Крем-суп Шампиньон Экстра +	60	460	856	204	343
Вегет.	суп момент	071**	Грибной с рисом +	45	345	663	158	351
Вегет.	суп момент	071***	Грибной с рисом +	60	460	883	211	351
Вегет.	суп момент	072**	Суп харчо & соя +	45	345	574	137	304
Вегет.	суп момент	072***	Суп харчо & соя +	60	460	765	182	304
Мясн.	суп момент	073**	Харчо & говядина +	45	345	645	154	342
Мясн.	суп момент	073***	Харчо & говядина +	60	460	859	205	342
Мясн.	суп момент	074**	Рисовый с говядиной +	45	345	599	143	318
Мясн.	суп момент	074***	Рисовый с говядиной +	60	460	799	191	318
Вегет.	суп момент	075**	Восточный & маш +	45	345	592	141	314
Вегет.	суп момент	075***	Восточный & маш +	60	460	789	188	314
Морская	суп момент	076**	Рисовый рыбный +	45	345	593	141	315
Морская	суп момент	076***	Рисовый рыбный +	60	460	791	334	315
Морская	суп момент	077**	Рисовый & анчосы +	45	345	571	136	303
Морская	суп момент	077***	Рисовый & анчосы +	60	460	761	182	303
Морская	суп момент	078**	Суп овсяной & Анчоусы +	45	345	623	149	333
Морская	суп момент	078***	Суп овсяной & Анчоусы +	60	460	830	198	333
Морская	суп момент	079**	Харчо & Анчоусы & Орехи +	45	345	605	144	321
Морская	суп момент	079***	Харчо & Анчоусы & Орехи +	60	460	807	192	321
Морская	суп момент	080**	Суп Фасоль & Кальмары +	45	345	634	151	338
Морская	суп момент	080***	Суп Фасоль & Кальмары +	60	460	844	202	338
говядина	СпецПит.	047**	Горох+картоф+говядина	60	400	883	211	351
говядина	СпецПит.	047***	Горох+картоф+говядина	80	533	1177	281	351
Курица	СпецПит.	048**	Горох+картоф+курица	60	400	846	202	336
Курица	СпецПит.	048***	Горох+картоф+курица	80	533	1127	269	336
говядина	СпецПит.	049**	Рис+картоф+говядина	60	450	769	183	306
говядина	СпецПит.	049***	Рис+картоф+говядина	80	600	1025	245	306
Курица	СпецПит.	050**	Рис+картоф+курица	60	450	769	183	306
Курица	СпецПит.	050***	Рис+картоф+курица	80	600	1025	245	306
говядина	СпецПит.	051**	Вермишель & овощи & говядина +	60	400	859	205	342
говядина	СпецПит.	051***	Вермишель & овощи & говядина +	80	533	1145	273	342
Курица	СпецПит.	052**	Вермишель & овощи & курица +	60	400	859	205	342
Курица	СпецПит.	052***	Вермишель & овощи & курица +	80	533	1145	273	342
Вегет.	Arctic	A072***	Харчо-Arctic & соя +	50	400	860	205	411
Вегет.	Arctic	A008***	Грибной-Arctic +	50	400	911	218	435
Вегет.	Arctic	A009***	Горох-Arctic & соя +	50	400	908	217	433
Вегет.	Arctic	A075***	Восток-Arctic & маш +	50	400	897	214	407
Вегет.	Arctic	A452***	Русский-Arctic & фасоль +	50	400	841	201	405
говядина	Arctic	A073***	Харчо-Arctic &Говядина +	50	400	911	217	435
говядина	Arctic	A033***	Горох-Arctic &Говядина +	50	400	956	228	457
говядина	Arctic	A003***	Русский-Arctic &Говядина +	50	400	892	213	429
			ИТОГО по листу "Первое"